まよっちの我が家の日常や もの忘れの始まった母のことなど 綴っていきたいなと思います。
ワッフルを焼いた
2008年04月27日 (日) | 編集 |
この間買ったワッフルメーカー。

モッフルやホットサンドは作ったものの ワッフルはまだ作っていなかった。
モッフルも食べたかったのもあるけど
本来の目的は 好きな時にワッフルが食べれるといいなと思ったからなので
今日は お休みなので 初トライ。

ワッフルは 友だちと喫茶店に行った時 おやつ?に食べていて
たくさんの思い出と あの味 大好きな食べ物です。

インターネットで ワッフルのレシピを調べて
ホットケーキミックスで作るのを見つけて そのレシピで生地を作る。

で いよいよ 型に生地を流し込んで わくわくしながら 待つ。

1枚目・・・早くふたを開けすぎて 生地が分離して 失敗・・・食べたけど。
2枚目からは タイマーをかけて 開けるのを我慢した。
きれいに焼けた。

・・・でも なんか違うなぁ。

ワッフルの型が深型のせいもあって ベルギーワッフルに近い見ばえ。
あの味とは 違う。
さくさくっとして お菓子みたいで 美味しいのだけれど
私のワッフルは もっとホットケーキに近くて もっとふわふわっとしてる。

型も 私の型より浅い型で もう少し大きくて 円形なんだよね。

ちびたちには 好評でございました。

ワッフル型 ホットサンド型も使ったし 後は ポアソンプレート。
ミニ鯛焼きが作れます。
あんこの缶詰も買ってあるし 簡単カスタードも試作済み。
また 時間があったら 今度は 鯛焼きだぁ。
世の中連休だったのね。
2008年04月26日 (土) | 編集 |
今日のニュースで連休に入ったと聞いて え?連休と今更ながら気がついた。

私は カレンダー通りの休みだから すっかり忘れてた。

どこも 混むのかなぁ。
我が家は 全く 予定なしです。

昨日 1号が 私を怒らせました。
今日も 引きずり中・・・。

1号・・・自分が悪いとわかっていながら 何故一言ごめんなさいが言えないの?
2号は 私の顔色を見ています。

なんか どこかへ ふらっと1人で行きたくなりました。


2号・・・変化?
2008年04月24日 (木) | 編集 |
先週くらいからかな・・・2号が目が痒いと言ってよく目をこすってます。

それでかなぁ、2号の目が二重に
我が家・・オット、私、1号、2号はみんな一重(奥二重を含む)。

今 2号は くっきり 二重で なんか違う子みたい
ま、それもまたいいけど なんか馴染めなくって。

二重もいいもんだ。
そうだ 今の内に・・・元に戻る前に 写真を撮っておこう。

そんなこんなで 今日も平和に一日が過ぎていくまよっち一家です。

3人は さっき 少林寺拳法の練習に出かけたので 家の中が静かです。
束の間のこの静けさ・・・最高です。
やっと後任の方が決まりました。
2008年04月21日 (月) | 編集 |
仕事を辞めると病院に伝えて 後任の方が決まるまでと毎日、毎日頑張っています。

や〜っと 後任の方が決まりました。
それも 短期間ですが勤めた職場で一緒に仕事をした?教えてもらった人です。
あの人ならば 仕事の引継ぎなんていらないほど 仕事ができる人で
深く深く知識のある人だから 心置きなく辞めれるわ〜〜。

1月半ばに 辞意を伝えてから 早3ヶ月・・・
採用になるのはわかってたら 仕事も4月いっぱいか もうちょっとかと頑張ってきましたが
え〜〜〜 仕事に来るのは 6月から????
内心 ちょっと がっくり。

3月半ば過ぎから 半日パートになりましたが
フルタイムの時よりは ぐんと楽になり 
父への負担も 元通りになって 楽になったはず?ですが
半日パートも なかなか ハードです。

仕事が終わるのが 1時過ぎ 着替えて 買い物して家に帰ると 2時くらい。
それから 昼ごはんを食べて 片付けたり パタパタしてるうちに 小猿たちが帰ってくる。
毎度の事ながら だらだらモードの2号を叱責しつつ
ほどよい時間になれば 食事の支度・・・
週に3日 夜 少林寺の練習があるので また 余計にばたばた・・・。

1人の職場故 とても休みにくいので たぶん5月までの7ヶ月の間で
休んだのは 2月に取った1日だけになると思います。
・・・休みは カレンダー通りなので 月曜から土曜まで仕事・・・しんどいです。

ま、私より 数段・・・十段くらい仕事のできる人が後任なので安心して去ることが出来ます。
あと 1ヶ月と 少々 頑張らなくっちゃね。

モッフルを焼いてみた。
2008年04月13日 (日) | 編集 |
ワッフルメーカーを買いました。
ワッフルと ホットサンドと ミニ鯛焼きのプレートのついたやつ

昨日 届いて 今日は休みで時間に余裕があったので
まず 朝に ホットサンドを作ってみた・・・8枚切りの食パンは昨日買ってきた。
具は 卵と じゃが芋を茹でてつぶしてマヨネーズであえたもの。
美味しかった。
小猿たちにも 好評でした。

昼に買い物に出かけ しゃぷしゃぶ用の薄いお餅を買ってきた。
冬じゃないせいか なかなかないのね。
やっと 見つけて 買いました。
夜に モッフルに トライ。
ワッフルの型で お餅を焼くの。

角餅を焼いたのと しゃぶしゃぶ用の薄いお餅の間に花鰹を醤油につけたのと味付け海苔を挟んだのの2種類作った。
角餅の方は 何もトッピングせずそのまま食べたので
形は白いワッフルだけれど 味は餅
間に海苔と鰹節を挟んだのは 和風で美味しかった。
今度は あんこを挟むのもいいかも・・・大福?

今度は たまに食べたくなる ワッフルに挑戦しよう。
楽しみです。

急展開
2008年04月12日 (土) | 編集 |
辞意を伝えて 早2ヶ月。
後任が決まって 仕事を引き継ぐまでという事で 2ヶ月も働いております。

ハローワークに求人は出してるものの 応募は全くなかったの。

それが それが・・・
短期間だけど勤めていた検査センターで一緒に仕事をしたっていうより
仕事を教えてもらった人が 職場に訪ねてきた。
なんか用事で来て 顔を出してくれたのかと思い 話をしていたら
私が退職するのを聞いて 面接を受けたいって

その人は とっても仕事のできる人。
今の職場には もったいない人なんです。
男の人なんだけど  検査センターは退職して 別の所で働いてるんだけど
いろいろ事情があって 辞めようと思う。
もう1度 検査の仕事をしようと思ってだって。

来週 面接です。

私より ずっとずっと 検査の仕事の知識を持ってる人だし
引継ぎなんて 1日要らないでしょう。

どうなるかなぁ。

でも すごく 縁を感じた。
どんな人が来るのかなと 思ってはいたが まさか知ってる人で
仕事を教えてくれた人がなんて 思わなかった。
縁は その検査センターでだけではない。

その検査センターから 以前私が勤めてた病院に移ってきた人と一緒に仕事をした。
検査部門でも 2人のパート。
微生物検査なんだけど その人 本当によくなんでも知ってる。
私も いろいろ教えてもらったんだけれど・・・
その人・・・今度面接を受ける人に教えてもらったんだって、弟子?

なんだか ばたばた 急展開。


新学期
2008年04月09日 (水) | 編集 |
昨日は 始業式。
1号は小学6年、2号は3年生になった。

1号・・・6年6組。
1年1組から始まって2年2組・・ 3年生以外はぞろ目のクラス♪
惜しい

2号は 1学期の学級代表(私の頃は学級委員って呼んでたなぁ)になった。
え??? 
そんなに人望あったっけなぁ。
2号 初学級代表。
頑張ってね、2号。

私は行けなかったけど 2年の時の個人懇談で 先生が父に言ったって。
2号は 賢い?・・先生って褒めるの上手・・ので
上手に人と合わせてクラスの友だちとつきあってるって。
自分を抑えて 人に合わせてるわけではないです。

1号は 最後の小学生生活。
のびのびと 楽しく 1年を送ってほしいと思う。

花見に行ってきた
2008年04月06日 (日) | 編集 |
一昨日 昨日 今日と 花見に3日連続行った。

一昨日は この家に来るまでに住んでた借家。
裏に大きな池があり 昭和元年に植えた大きな桜の木が数本あり
借家の頃は 家の中で毎日お花見してた。
散った桜の花びらが池に落ちて また これがきれいなの。
大家さんは亡くなってしまったけれど 
大家さんのお姉さんが住んでおり 自宅の一部を喫茶室にしてる。
大家さんの 桜の話をして 桜を見て帰る。

昨日は 私のみ仕事だったため 昼から お弁当を買って
市内の桜のたくさん植えてある公園へ 家族で行った。

今日は オットが仕事。
天気もいいし 今日あたり満開
もったいない?ので 今日はお弁当を作って 
小猿たちと 家から歩いて 15分くらいの所にある公園にお花見。
その公園 桜が沢山ある。
大きな池もあり 桜の季節でなくても いい散歩コースなの。
今時分は その辺りが ピンク色。
お花見してる人たちも 沢山♪

日本人って なんでこんなに桜がすきなんだろうね。
私も 桜が咲くと 気分うきうき 心騒ぐ季節です。

今年は なんだか 沢山お花見したような。

今日は私も休みだったから じぃじばぁばも誘ったらよかったかな。
ばぁば 最近 また 少し足の調子が悪いらしい。
おむつ大作戦も 前に進んだり 後退したりしつつ 少しだけ前身したかな。
その陰には じぃじの大きな努力がある。
じぃじ すごく 頑張ってる。